En 1955, Raoul Pelletier fonde l’entreprise qui fait ses débuts en dynamitage et excavation. Le fondateur de Construction Raoul Pelletier est l’un des pionniers du dynamitage au Québec. Sa conjointe, Claire Bourgault, s’occupe de la comptabilité de l’entreprise pendant 22 ans. Au fil des ans, l’entreprise diversifie son offre de services et devient rapidement l’une des compagnies de construction les plus importantes au Québec. À partir de 1987, l’entreprise commença à se spécialiser dans les activités d’excavation pour les secteurs résidentiel et commerciaux ainsi que la construction de routes.
De plus, dès leur jeunes ages adultes, trois des enfants de la famille Pelletier intègre l’organisation. Le premier de leur fils occupa le poste de directeur des opérations dès sont entré dans l’organisation jusqu’à atteindre le poste de président aujourd’hui. Le second fils débuta en tant que camionneur puis il devient contre-maître de chantier. Ce dernier agit en tant que vice-président de l’entreprise aujourd’hui. De plus, l’entreprise compte sur Sylvie Pelletier qui commença en tant que technicien comptable et responsable du personnel et agit aujourd’hui à titre de directrice de l’administration. Également, l’entreprise compte dérénavant une troisième génération de Pelletier qui débute leur entré au travail au niveau des opérations.